酸化乳清粉
（配制断奶乳猪及保育乳猪料的最佳选择）
产品说明
BIGGER酸化乳清粉是采用优质乳清等原料经微生物发酵处理并经气流喷雾干燥等先进工艺制成。是一种高能量、高乳酸、高消化率的糖化发酵物，特别适合于断奶过渡乳猪料使用，在此阶段使用可完全替代进口乳清粉。
BIGGER酸化乳清粉含有丰富的易消化蛋白、高含量的可溶性糖类，大量发酵L-乳酸与乳酸菌，除能迅速提供能量外，还加强三种功能添加剂的功能──酸化剂、益生菌及酶制剂，是高性价比产品，适合于高碱值饲料特别是断奶前后过渡乳猪料使用的理想原料！
产品性状
具流动性的淡黄色粉末，带有酸甜奶香味，1%的水溶液pH≤4.5。不结块，易于制粒。
产品成份分析
推荐用法及用量
- 教槽乳猪料（7-21日龄） 10-20%
- 过渡乳猪料（21-42日龄） 5－10%
- 保育乳猪料（42-63日龄） 2－5%
包装
25公斤/包复合纸袋
贮存
存放于阴凉干燥处
作用用途
- 迅速补充能量，降低断奶乳猪死亡率；
- 降低消化道内pH值，减少断奶应激；
- 减少营养及细菌性腹泻发生；
- 明显提高保育期乳猪的生长速度。
使用机理
初生乳猪能够充分消化吸收母乳或含乳糖较高的教槽料是因为其初生乳猪的胃肠道内含有较高的乳糖酶，乳糖酶可以把乳糖（双糖）分解成葡萄糖和半乳糖（单糖）而被肠道绒毛迅速吸收为体内提供能量，胃内的乳酸菌亦能利用乳糖发酵产乳酸降低消化道内pH值，故给初生及断奶仔猪高乳糖营养物是非常有效果的！
但是乳猪21日龄后乳糖酶含量开始下降，至42日龄左右含量最低，所以乳猪临近断奶时其利用乳糖能力已大大下降！虽然此时淀粉酶及脂肪酶分泌开始增多，但仍不足够，乳猪不能充分利用淀粉及脂肪，此时断奶改喂高碱值乳猪饲料很容易引起消化不良并引致营养性腹泻下痢。
乳猪三周后乳糖酶开始下降，此时提供高乳糖乳清粉，乳猪并不能充分利用乳糖转化成能量，大量乳糖反而被乳酸菌利用发酵产酸，造成乳糖浪费（见上图），所以乳猪三周后可以提供不同形式的高能碳水化合物，如能迅速消化吸收的单糖、麦芽糊精、淀粉糊精及预消化淀粉弥补能量不足， 并 提供易被乳酸菌充分利用保持肠道酸化的 营养 则显得很重要！
BIGGER 酸化乳清粉能提供大量的单糖及易消化高能碳水化合物、大量的同源乳酸菌发酵底物，迅速补充能量，保持肠道低pH值 ，减少断奶应激，特别适合于断奶过渡乳猪料及保育料使用!
乳猪断奶后过渡的二至三周内，胃内尚未能充分分泌胃酸，而断奶后仔猪的主要食物--乳猪料属于高碱值饲料，pH值普遍较高。传统的方法是在饲料中加0.1-0.3%的复合酸化剂，但这是杯水车薪！而且酸化剂易被饲料中石粉等高碱物质中和，并没有真正使饲料中的pH下降，亦不能真正降低消化道内pH 值，而 酸化乳清粉能直接解决这个问题：
①、酸化乳清粉有含量较高的天然乳酸菌发酵产生的L－乳酸（8%），而酸化乳清粉在饲料中添加量较大(约5%)，可以让饲料中pH大为降低，真正达到直接酸化饲料的目的。
②、酸化乳清粉中的含量丰富的可溶性糖，除可以迅速提供能量外，它们还可以被除乳酸菌以外的有益菌（如双歧杆菌、 芽胞菌、粪链球菌等）利用产酸或繁殖，压制其它有害菌。
③、上 述两个作用使到断奶乳猪消化道内容物保持在一个较为理想的酸性环境！进而激活消化道内胃蛋白酶，胰蛋白酶等内消化酶，达到对营养物彻底的消化与吸收，而有益菌的大量繁殖压制了有害细菌的生长，从而有效控制及减少下痢的发生。
BIGGER 酸化乳清粉适合于高系酸力（高碱值）乳猪料使用，能够直接酸化饲料，并保持断奶乳猪消化道内低酸度，有效控制营养性下痢发生！
酸化乳清粉技术特点
1.高能量与高消化率
酸化乳清粉是采用优质原料经微生物发酵工程制成，是由具有很高消化率的优质蛋白及高能量的碳水化合物组成，消化能达3750Kcal/kg，易被幼畜迅速利用转化为热能，保持幼畜的体温，减少乳猪死亡率，酸化乳清粉主要为易消化的碳水化合物，大量添加容易被乳猪肠道消化吸收，不产生腹泻，这在乳猪教槽阶段至关重要。
2.高含量发酵
L-乳酸 酸化乳清粉含有L-乳酸超过10%，乳酸是大分子量有机酸，是酸化剂的最佳原料，它可以直接降低饲料pH值，弥补了幼畜天然胃酸分泌不足，激活胃肠消化酶的活性，充分发挥了胃肠消化功能，提高饲料利用率，据报道，乳酸还具有抑制并杀灭有害菌的作用，使用酸化乳清粉可有效地防止营养性及细菌性下痢。
3.含有丰富的消化酶
酸化乳清粉的特殊微生物过程中产生了大量的消化酶，如淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、多肽酶等，使用酸化乳清粉可有效克服断奶仔猪缺乏消化酶，易出现消化不良的应激，增加营养的消化吸收，极大提高了饲料转化率，降低养殖成本。
4.高含量乳酸菌
酸化乳清粉采用低温干燥手段，产品保留丰富的产酸乳酸杆菌，它们都是特殊精选的耐酸、耐高温菌种，它们在幼畜消化道中起到特殊的平衡调节作用，更好地控制幼畜下痢，据报道益生素可以刺激肠道产生免疫抗体，使疾病发生大为减少。
使用酸化乳清粉与进口乳清粉的比较
- ☆ 含大量 L-乳酸及乳酸菌
- ☆ 无结块现象，易于保存
- ☆ 供应稳定，有价格优势
- ☆ 能提供与乳清粉同等的能量
- ☆ 更适合于断奶过渡乳猪料使用
降低成本建议
※使用本品超过 5% 以上时可以减少或不用酸化剂、益生菌制剂等添加剂。